Das Trennen oder auch die spanende Umformung ist ein wichtiger Arbeitsschritt in der Zahntechnik. Die beiden Autoren Arnold Hohmann und Werner Hielscher erklären, welche Verfahren des Trennens und der spanenden Umformung es gibt, wie Schleifen und Polieren damit zusammenhängen, welchen Einfluss Schnittgeschwindigkeit und Schneidleistung haben und welche Schneidegeometrie bei rotierenden Instrumenten zu welchen Ergebnissen führt. Der Beitrag ist ein Ausschnitt aus ihrem "Lehrbuch der Zahntechnik", Band 3, erschienen 2012 im Quintessenz Verlag. Keywords: trennen, spanende Umformung, polieren, fräsen, hobeln