Nach dem erfolgreichen Einsatz von Probiotika in der Medizin, z. B. bei der Prävention der antibiotikaassoziierten Diarrhö, nimmt das Interesse an diesem Gebiet auch in der Zahnmedizin zu. Probiotika werden definiert als lebende Mikroorganismen, die nach der Gabe in ausreichend hoher Menge einen gesundheitlichen Nutzen für den Wirt haben. Ihr Wirkmechanismus ist nicht bis ins Detail geklärt. Vermutlich stören sie das Ungleichgewicht bei vom Biofilm ausgehenden Infektionen. Klinische Studien kamen für bestimmte probiotische Stämme bei der Prävention von Karies und Halitosis zu vielversprechenden Ergebnissen. Keywords: Probiotika, Laktobazillen, Parodontitis, Karies, Zahnfäule, Zahnheilkunde